もち麦 パソコンと音楽創造する

商品情報 名称 もち麦（香川県産【キラリモチ】）産地名 香川県産内容量 50g保存方法 直射日光，湿気を避け，冷暗場所にて保存して下さい。

但し夏季については冷蔵保存して下さい。

もち麦【キラリモチ】は，香川県の地で品種開発されました！【キラリモチ】は，品質特性に優れた食用大麦として二条もち性裸麦の新品種を香川の地にて育成されました。

既存の品種に比べて炊飯後に褐変しにくく、もち性で食味に優れ、食物繊維「β-グルカン」が多く含まれています。

このβ-グルカン（大麦の水溶性食物繊維の主成分）が，【キラリモチ】には既存のウルチ性品種の約1.5倍含まれます。

免疫力を高めるβ-グルカン（水溶性食物繊維）は、食べ続けることで内臓脂肪が減り、糖尿病・高血圧などの生活習慣病予防にも最適と言われています。

もちもち、プチプチとした食感が特徴の国産もち麦【キラリモチ】冷めても硬くなりにくく稀少な大麦です。